Βασιλεία  Βουρνάζου 

Το ψωμί το  φτιάχναμε  από τριμμένο βελανίδι.

.............................................................................................................................................

Συνέντευξη του Αργύρη Τσούρου 
με την προγιαγιά του Βασιλεία Βουρνάζου , 83 ετών,

στο Μεσότοπο της Λέσβου στις 21/10/2017

> Η πρόγιαγιά μου λέγεται Βουρνάζου Βασιλεία και είναι 83 ετών. Γεννήθηκε στις 19 Οκτωβρίου του 1934 και ζει στον Μεσότοπο Λέσβου.  Τον καιρό της κατοχής ήταν 6 χρονών. Πριν λίγες μέρες την ρώτησα με αφορμή την εθνική  επέτειο του ΟΧΙ  και  θυμήθηκε αρκετά  για την εποχή εκείνη . Τα σημαντικότερα από όσα μου είπε είναι τα παρακάτω:

....................................................................................................................................
> Όταν μάθανε στο χωριό ότι ξεκίνησε ο πόλεμος όλοι ήταν αναστατωμένοι και φώναζαν «πόλεμος», «πόλεμος». Όσοι ήταν φαντάροι και σε ηλικία που μπορούσαν να πολεμήσουν πήγαν στο μέτωπο και πολέμησαν. Δυο-τρεις από αυτούς σκοτώθηκαν και δεν γύρισαν πίσω. Οι γυναίκες έπλεκαν φανέλες και κάλτσες για τους  στρατιώτες. Τα σχολεία ήταν κλειστά.

....................................................................................................................................

> Η μεγαλύτερη δυσκολία ήταν για τους κατοίκους του Μεσοτόπου, όπως και για τους υπόλοιπους του νησιού , η πείνα. Αυτοί που είχαν πρόβατα είχαν και γάλα. Ερχόνταν κόσμος από το Πλωμάρι στο Μεσότοπο και έφεραν λάδι για να το ανταλλάξουν με λαχανικά. Το ψωμί το έφτιαχναν από τριμμένο βελανίδι.

....................................................................................................................................

> Ο άνδρας της γιαγιάς Βάσως, ο προπάπους μου, Βουρνάζος Παναγιώτης, όταν ξεκίνησε ο πόλεμος ήταν φαντάρος και τον έστειλαν στο μέτωπο στην Αλβανία. Εκεί ήταν πολύ δύσκολα, είχε πολύ κρύο και χιόνια. Έμεναν μέσα σε σκηνές και έβαζαν κάτω ξύλα και από πάνω έστρωναν κουβέρτα για να κοιμηθούν. Για να πιούνε νερό έλιωναν το χιόνι και έτρωγαν σταφίδες.

Αργύρης Τσούρος - Γ΄ Δημοτικού